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accompagnate da lievi sentori floreali di fiori bianchi e sottili sfumature di erbe aromatiche
primi piatti robusti e formaggi stagionati
La sua versatilità lo rende ideale per esaltare una vasta gamma di piatti
Abbinamenti: Ideale con cucina elegante e creativa
Sottosopra Ticino DOC Blanc de Noir Extra Brut - Pinot Nero Gialdi Volano (Tn) accompagnate da lievi sentori florealiOrigine: Mendrisio, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Pinot Nero Colore: Giallo paglierino limpido e cristallino, con perlage molto fine e persistente. Profumo: Intenso e complesso, con aromi floreali e fruttati, delicate note agrumate e sfumature che ricordano il pane fresco, creando una bella armonia. Sapore: Attacco fresco, deciso e importante. Elegante e armonico, con un finale lungo e sapido. Gradazione alcolica: 12,8% Vol Temperatura di
